春の贈り物 2019年 期間限定

春の味付ちりめん
佃煮カタログ2019

瀬戸内・尾道より
伝統と美味しさをお届け

食材を知り尽くした職人の技と、徹底した品質管理の審査に通った商品だけが、はじめてお客様のお手元に届けられます。
「美味しくて安全」にこだわり、私たちはこれからも瀬戸内・尾道から新しい食文化を創造し、お届けしていきます。

匠の技、あえて人の手で。

美味しさの陰には、徹底した職人のこだわりと情熱があるのです。素材を知り尽くした匠の目で選び抜かれた食材だけが、商品に加工されます。ちりめんを煮込む場合は、工場内の大釜で専門の職人が付きっきりで炊き上げます。ちょっとした炊き具合で、味が決まる。経験と勘で炊きながら、仕上がり具合を確認します。
すべての工程を機械化せず、常に食材と真摯に向き合う職人の経験と勘に頼りながら、一つひとつの工程を大切にすることで、素材の持ち味を最大限に引き出しています。

春おすすめ商品

春の行楽などお出かけすることが増える
この季節におすすめする、お弁当にも
ぴったりの美味しさをどうぞ。

掲載商品から商品代金3,000円以上お買い上げの方に「ローストちりめん」をプレゼント(プレゼント機関:5月31日)

  • ちりめん御膳

    尾道おにぎりセット

    小麦大豆カニサケごま

    1,200

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    • 商品形態によりのし紙・包装はできません。
    • 一辺22cm×高さ4cm/250g

    北前亭スタッフが
    おにぎりに合うちりめん
    を選びました!

    • しそ昆布(細切り)(60g)

      食べやすい細切りタイプ。お子様にも人気。
    • 梅ちりめん(30g)

      店舗で一番人気。爽やかな風味と
      カリカリ梅の食感をお楽しみください。
    • 鮭たら一番(50g)

      通常のちりめんふりかけよりも塩気がきいているので、おにぎりによく合います。
    • かつおちりめん(30g)

      おにぎりの定番「おかか」をちりめんと合わせました。
      混ぜ込みごはんにも。
詳しくはフリーダイヤルで
お問い合わせください
0120-0123-456

期間限定商品

この時期だけの味な逸品揃い。
尾道・北前亭が厳選した春の味覚をお試しください。

  • 期間限定
    四月三十日受付まで

    目に鮮やかなグリーンと透明感のあるちりめんの白さ。「菜の花」独特のほろ苦さがお口いっぱいに穏やかな春の風情を届けてくれます。

    菜の花ちりめん(75g)

    小麦大豆サバカニごま

    • 賞味期間は20日間です。

    700

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  • 昔ながらの製法で
    丁寧に仕上げました。

    しっかり漬け込んだ梅肉と職人厳選の西日本産良質ちりめんを混ぜ合わせました。青梅とはまたひと味違うやさしい味をお楽しみください。

    梅肉ちりめん(75g)

    大豆カニごま

    • 賞味期間は60日間です。

    700

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限定販売
北前亭スイーツ

  • 塩漬け桜葉や桜の花を使った春香る桜スイーツ。
    淡いピンクでお花見のお土産にもぴったり!

    桜くるみ(40g)

    くるみ

    • 賞味期間は50日間です。

    300

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  • ほんのり甘くコーティングしたくるみに上質の抹茶をまぶしたほろにがい大人の和製スイーツです。鮮やかな緑でお茶うけにも最適。

    抹茶くるみ(40g)

    くるみ

    • 賞味期間は50日間です。

    300

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贈り物におすすめ
セット商品

ちりめんはもちろん、素材も最上級品を使用しました。

  • 尾道だからこそ出来るこだわりの逸品です。
    味付ちりめん 受賞セット B-15

    鯛味ちりめん(45g)、えびちりめん(45g)、広島菜ちりめん(45g)、さけたら一番(50g)

    小麦大豆エビカニサケごま

    • 賞味期間は60日間です。

    1,200

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  • 色々なお味を楽しめる、人気のバラエティーパック。
    ちりめん八珍

    梅ちりめん(30g)、鯛ちりめん(30g)、広島菜ちりめん(35g)、さけちりめん(35g)、穴子ちりめん(30g)、昆布ちりめん(35g)、えびちりめん(35g)、ひじきちりめん(35g)

    小麦大豆エビカニサケごま

    • 賞味期間は60日間です。

    2,500

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小麦大豆サバエビカニサケ松茸くるみイカごま鶏肉ゼラチン

  • アレルギー品目を記載しています。製品位使用している小魚類は、えび、かにを含む魚介類が混ざる漁法で採取しています。